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儿童过量吃甜食会削弱智力
来源:http://www.hnqcgy.com  时间:19-05-08 11:03
摘要: 过量甜食“徒取其适口,而阴受其害”西欧和美国人每天食用蔗糖约100克左右,人们很关注食糖对健康的影响。蔗糖的安全性虽被公认,但过量会导致肥胖和慢性病。糖的摄入量以不超

  过量甜食“徒取其适口,而阴受其害”

  西欧和美国人每天食用蔗糖约100克左右,人们很关注食糖对健康的影响。蔗糖的安全性虽被公认,但过量会导致肥胖和慢性病。糖的摄入量以不超过食物总热量的10%为宜,应控制在每日60克以下。众所周知,胰岛素可以诱使细胞中具有催化作用的辅酶合成。糖吃多了,剩余的葡萄糖正是借助胰岛素的作用,在细胞内转化为脂肪酸,进而合成脂肪,脂肪组织分布在皮下及各个脏器内外,最终难逃肥胖病的羁绊。

  很多孩子都喜欢吃甜食、喝饮料,这些食品中含糖较多,吃多了必然影响正餐。人类生性爱吃甜食,有的孩子甚至嚼糖睡觉。不仅不利于牙齿保健,高糖饮食还易使蛋白质糖化变质,造成神经损伤,削弱智力,加速大脑老化。习惯高糖饮食的孩子智力测验成绩差,情绪不稳定。调查表明,饮食中蔗糖的比例与学习成绩和智商呈负相关,营养素含量低、蔗糖高的膳食对学习状况有明显不良作用。所以,正如明代医药学家李时珍所言:过量甜食,其结果必然是“徒取其适口,而阴受其害”!

儿童过量吃甜食会削弱智力